Archiwum dnia: 11 czerwca, 2015

Truskawki niekoniecznie z Milan贸wka :)

Truskawki najsmaczniejsze s膮 oczywi艣cie prosto z krzaka, a te pierwsze to niebo w g臋bie, ale nie te kupione w markecie. Te z marketu s膮 niesmaczne i brakuje im s艂onecznej s艂odko艣ci.聽

Mamy lato i mo偶emy nasyci膰 si臋 nimi do woli i ja jem ju偶 kt贸r膮艣 porcj臋, cho膰by na balkonie. 馃檪

Robi臋 te偶 tak, 偶e miksuj臋 truskawki z kefirem, jogurtem, czy te偶 ze 艣mietan膮 i dodaj臋 troch臋 bia艂ego cukru i wsypuj臋 cukier waniliowy i do tego sma偶臋 nale艣niki.

M膮偶 lubi makaron polany zmiksowanymi truskawkami, a ja ju偶 nie bardzo. Mo偶emy oczywi艣cie upiec ciasto z tym owocem, albo zala膰 truskawki owocow膮 galaretk膮 i tak dalej i tak dalej.

Szampana z tryskawkami nie pr贸bowa艂am, ale wszystko przede mn膮. 馃檪

Ciekawa jestem jak Wy spo偶ywacie ten owoc, bo trzeba korzysta膰 do woli, aby si臋 nasyci膰 i dostarczy膰 organizmowi spor膮 dawk臋 witamin.

 

Truskawki odtruwaj膮 i poprawiaj膮 nastr贸j

Truskawki聽s膮 艣wietnym 藕r贸d艂em聽witaminy聽C (a偶 60 mg/100 g), witaminy A (30 mg) oraz witamin z grupy B: B1聽(0,01 mg), B2聽(0,03 mg), B3, czyli PP (0,4 mg), kwasu foliowego (20 mcg). Zawieraj膮 te偶 potas (160 mg/100 g), 偶elazo (0,7 mg), magnez (12 mg), wap艅 (22 mg), mangan (0,3 mg), fosfor (23 mg), cynk (0,3 mg), mied藕 (0,1 mg).

Truskawki u艂atwiaj膮 przyswajanie 偶elaza z innych pokarm贸w. Dlatego warto je艣膰 je np. po warzywach bogatych w ten pierwiastek. Dzia艂aj膮 moczop臋dnie i odtruwaj膮co. Wspomagaj膮 prac臋 nerek i reguluj膮 wydzielanie 偶贸艂ci. Pomagaj膮 w usuwaniu kwasu moczowego, powinni wi臋c je艣膰 ich du偶o chorzy na artretyzm. Poprawiaj膮 trawienie szczeg贸lnie t艂uszczu i bia艂ka. Neutralizuj膮 substancje rakotw贸rcze, zmniejszaj膮 ci艣nienie i pomagaj膮 obni偶y膰 poziom z艂ego cholesterolu.聽Truskawki聽dobrze wp艂ywaj膮 na nastr贸j.

http://www.poradnikzdrowie.pl/zywienie/co-jesz/owoce-sezonowe-bogate-w-witaminy-truskawki-czeresnie-maliny-wisnie-poz_33965.html