Archiwum dnia: 28 Maj, 2020

Kocham kuchni臋 polsk膮!

 

Uwielbiam nasz膮, polsk膮 kuchni臋, a nie jak膮艣 zagraniczn膮.

U偶ywam w mojej kuchni tylko przyprawy dost臋pne u nas, a nie lubi臋 przypraw indyjskich, maroka艅skich itp.

U mnie musi by膰 w kuchni ziele angielskie, li艣cie laurowe, czosnek, cebula i nasz koperek, czy te偶 pietruszka oraz nasza papryka, pomidory, majeranek itp.

呕adne tam curry, chili, gdy偶 nie lubi臋 zapachu tych przypraw nawet, a co dopiero je smakowa膰.

Czasami jak nie wiem jak ugotowa膰 dan膮 potraw臋, to wpadam do sieci i szukam inspiracji i pomys艂贸w na obiad.

Jednak wczoraj upiek艂am bardzo smaczne kotlety mielone i sekretem jest to, aby do mielonego mi臋sa opr贸cz przypraw,聽 dola膰 wody i porz膮dnie wymiesza膰, a b臋d膮 soczyste, a nie suche.

Dzi艣 znalaz艂am bardzo dla mnie przydatny kana艂 kulinarny na YT i wpisa艂am go do swoich ulubionych – kana艂 kucharza Tomasza Strzelczyka „Oddaszfartucha”.

Boziu jak mi si臋 jego przepisy podobaj膮, bo s膮 bardzo proste do przygotowania z ma艂膮 ilo艣ci膮 sk艂adnik贸w, smaczne i nieskomplikowane聽 – nie przekombinowane.

Opowiada o swojej kuchni bardzo ciekawie i zach臋caj膮co i od dzi艣 wiem, 偶e b臋d臋 si臋 na聽 jego przepisach wzorowa艂a.

Prezentacje kucharza s膮 bardzo mi艂e w odbiorze, bo nie przegadane i przepis jest podany w bardzo dost臋pny spos贸b.

Zach臋cam do dodania tego kana艂u do ulubionych!

Mnie taka kuchnia bardzo odpowiada.


Mia艂am czas na dobre kino i dzi艣 obejrza艂am film pt. „Elsa and Fred” z niesamowit膮 obsad膮 – Shirley MacLaine i聽Christopher Plummer.

Film opowiada o dwojgu, kt贸rzy si臋 spotkali w ko艅c贸wce 偶ycia i sp臋dzili ze sob膮 najpi臋kniejsze chwile jakie im si臋 zdarzy艂y w ca艂ym ich 偶yciu.

Opowie艣膰 zabawna, ale i pe艂na refleksji o tym, co w 偶yciu jest najwa偶niejsze.

Elsa & Fred 2014 ca艂y film online 鈥 w internecie 鈥 Wyszukiwarka VOD

Mamy sezon grillowy, to mo偶e komu艣 si臋 przyda przepis na sur贸wk臋 idealn膮 do mi臋s w艂a艣nie z grilla!

Potrzebna jest m艂oda kapusta, dwie cebule czerwone, og贸rek 艣wie偶y, jogurt grecki, mi贸d, ocet, s贸l i pieprz o mamy pych臋!

SZYBKIE DANIA NA 7 DNI TYGODNIA / Oddaszfartucha - YouTube