W kuchni!

Gdzieś przeczytałam taki żart:

Co robi lekarz w kuchni – leczo!

Ja nie lekarz, a seniorka i wpadłam do kuchni, by ugotować jesienne leczo!

Miałam więc:

  • dwa pętka kiełbasy,
  • cztery papryki w kolorze czerwonym i żółtym,
  • cztery marchewki,
  • cztery duże pomidory,
  • dwa zielone kabaczki,
  • jedną, sporą cukinię,
  • cztery ogórki kiszone,
  • jedną dużą cebulę,
  • pęczek natki pietruszki i koperku,
  • ziele angielskie i liście laurowe, oraz łyżka jarzynki i pieprz!

Wykonanie jest proste, bo wszystko kroimy w paski, albo kostkę!

Najpierw podsmażyłam pokrojoną kiełbasę, a potem dodałam cebulę pokrojoną w piórka, a potem stopniowo dodałam paprykę, kabaczek, cukinię i marchew.

Warzywa puściły swój naturalny sok i absolutnie danie nie musiałam podlewać wodą.

Pomidory sparzyłam i zdjęłam z nich skórkę, które też pokroiłam w kostkę!

Dodałam je wraz z ogórkiem kiszonym na samym końcu obróbki, a następnie dodałam sok  domowy z pomidorów!

Wyszło pysznie i trochę za dużo, a więc część włożyłam do słoików i pasteryzowałam na kiedyś tam – zimą!

Cd. niżej:

Zastanawiam się o co chodzi z tą pandemią w Polsce!

Przecież mamy XXI wiek, a ludzkość nie potrafi sobie z nią poradzić.

Kiedyś ludzkość miała dżumę, cholerę, tyfus, hiszpankę i kiedyś te zarazy się skończyły, ale to były lata biedy i głodu, a medycyna była na niskim poziomie!

Koronawirus jednak atakuje w Polsce ze zdwojoną siłą na jesień i końca tego nie widać.

Dziś w Polsce było ponad 1500 zakażeń, bo oto ludzie wrócili z wakacji i przestali przestrzegać obostrzeń, a co robi rząd w Polsce?

  • bije się o władzę, wpływy i pieniądze, kiedy w kraju szaleje pandemia!

Umarło 28 osób, ale czy aby na pandemię, czy też na choroby współistniejące?

Politycy nie zakładają maseczek i obradują na Nowogrodzkiej i nikt z nich nie umiera, a więc o co kaman z tą pandemią?

Jestem na to za głupia, ale czasem myślę, że aby pozbyć się pandemii, to trzeba wypierniczyć telewizor, bo to mi zaczyna pachnieć ściemą!

 

 

 

8 myśli na temat “W kuchni!

  1. Zmarło już 7-miu lekarzy i 6 pielęgniarek, choć są najlepiej zabezpieczeni. W ostatnich dniach przeszczepiono ratownikowi medycznemu płuca zniszczone Covidem. Nie czekajmy na śmierć najbliższych, żeby uwierzyć.
    Co do przepisu – jak dla mnie za dużo obierania 😉

    Polubienie

    1. Szarabjako to naprawdę jest nadal poważna sprawa, ale dlaczego ten rząd nas nie chromi, bo pamiętasz afery z maseczkami i respiratorami! W maju Morawiecki mówił przed wyborami, że pandemia jest w odwrocie, a więc jak to wszystko rozumieć!

      Polubienie

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s