Archiwa tagu: r贸偶a

To by艂 wspania艂y dzie艅 :)

Pomy艣la艂am sobie, 偶e skoro s膮 Walentynki to zrobi臋 smaczn膮 sa艂atk臋 dla dwojga i tak:

Mia艂am w lod贸wce w臋dzonego 艂ososia, sa艂at臋 lodow膮, seler w艂oski, rzep臋 i tak sobie wykombinowa艂am, 偶e co艣 z tego wyjdzie.

Pokroi艂am 艂ososia, ugotowa艂am na twardo cztery jajka, seler w艂oski posieka艂am drobno i podda艂am go obr贸bce termicznej na niewielkiej ilo艣ci oleju, a偶 zmi臋knie. Rzep臋 star艂am na tarce i to wymiesza艂am z sa艂at膮 lodow膮, Oczywi艣cie s贸l i pieprz do tego, a dresing zrobi艂am z p贸艂 szklanki oleju, odrobiny octu jab艂kowego i wcisn臋艂am trzy z膮bki czosnku i to wszystko ponownie wymiesza艂am i wysz艂o pysznie.

M膮偶 mnie zabra艂 nad wielkie jezioro Miedwie, ale nie zapomnia艂 o walentynkowym serduszku. Pojechali艣my do miejscowo艣ci oddalonej o 40 km. S艂o艅ce 艣wieci艂o jak zwariowane i na spacerze spotkali艣my mas臋 ludzi spragnionych tak du偶ej dawki s艂o艅ca. Zrobi艂am kilka fotek, jak to ja, bo ju偶 wiecie, 偶e nie ruszam si臋 z domu bez aparatu i wysz艂a mi taka pami膮tka walentynkowa.

To by艂 cudowny dzie艅, bo gdy wracali艣my, wpadli艣my jeszcze na placek w臋gierski, ale 偶a艂uj臋, bo mi fotka wysz艂a zamazana, a wi臋c jej nie wklei艂am.

Ciesz臋 si臋 z tego dnia i wszystkim 偶ycz臋 dobrego wieczoru, bo si臋 ju偶 u mnie 艣ciemni艂o.