Gdyby moje nerwy można by było zamienić w energię elektryczną, to bym zasiliła, co najmniej Warszawę!
Dziękuję! Dziękuję! Dziękuję!
Wygraliśmy i tylko to się liczy.
POLSKA BIAŁO-CZERWONI.
Archiwa tagu: Euro 2016
Letnie jedzonko i Euro 2016
Co za dzień! Żar z nieba się leje, a tu trzeba przecież coś jeść. Co prawda nie za bardzo się chce, bo nawet pies protestuje i leży nieżywy.
Jednak wpadłam do kuchni, aby przygotować coś lekkiego na ten upał i padło na bigos z młodej kapusty zaciągnięty – z a s m a ż k ą! 😀
Szybko pokroiłam niezbyt dużą kapustę i wrzuciłam do garnka. Kilka liści laurowych, kilka ziaren ziela angielskiego, a zamiast soli – warzywko.
Na patelnię wrzuciłam pokrojoną kiełbasę i ją podsmażyłam i dodałam do kapusty.
Potem pokrojone pieczarki i trzy cebule i po podsmażeniu – siup do gara.
Dwa, duże pomidory obrałam ze skórki i pokroiłam na dość duże cząstki i hop do gara.
Kiedy kapusta się podgotowała do miękkości wrzuciłam dwie, duże porcje koperku zielonego i na końcu właśnie – zasmażka!
Wyszła pycha letnia. 🙂
Potem zrobiłam chłodnik, a więc:
– starłam 5 sporych, zielonych ogórków,
– dodałam szczypioru dwie garście i zielonego kopru,
– dodałam duży, przeciśnięty prze praskę ząbek czosnku,
– posoliłam, popieprzyłam i zalałam więcej, niż pół litra kefirem i siup do lodówki.
Kiedy ochłonęłam po robocie kuchennej, nakręciłam namiastkę filmiku na temat „Żar z nieba się leje”
Teraz czekam na mecz – Polska – Szwajcaria. Zawsze płaczę, kiedy grają polski Hymn!
Typuję 2:1 dla Szwajcarii
I to by było na tyle!
Miłego Popołudnia 🙂
𝓛𝓾𝓼𝓽𝓻𝓸 𝓬𝓸𝓭𝔃𝓲𝓮𝓷𝓷𝓸ś𝓬𝓲 - 𝓴𝓪𝓵𝓲𝓷𝓪𝔁𝔂 