Archiwa tagu: potrawa

Sa艂atka „Eli” – na ch艂opski rozum :)

Sa艂atki mi si臋 dzi艣 zachcia艂o – z ziemniakami, ale nie chcia艂o mi si臋 i艣膰 do sklepu, a wi臋c pomyszkowa艂am po lod贸wce i co艣 tam znalaz艂am. My艣l臋! Robi膰 z tego co mam, czy sobie odpu艣ci膰 do jutra. Robi臋!

Wstawi艂am cztery wi臋ksze ziemniaki do szybkowara i ugotowa艂y si臋 w 20 minut.

Posieka艂am spory p臋czek kopru i szczypioru.聽

Wstawi艂am 3 jajka, by si臋 ugotowa艂y na twardo.

Ziemniaki przestyg艂y, a wi臋c obra艂am je z 艂upinek i maszynk膮 do warzyw, pokroi艂am w wi臋ksz膮 kostk臋. Podobno Niemcy tak kroj膮 ziemniaki na narodow膮 sa艂atk臋, a wi臋c te偶 tak chcia艂am.

Doda艂am dwie 艂y偶eczki musztardy, wcisn臋艂am 3 du偶e z膮bki czosnku, posoli艂am, popieprzy艂am i na koniec chlast majonezem j膮 i wysz艂a ca艂kiem spoko.

Polecam kombinowanie 馃榾

 

Warzywko nadziane warzywkiem

Hej, afryka艅skie upa艂y nadal kr贸luj膮 w Polsce, przynajmniej u mnie, uf… jak gor膮co, a wi臋c je艣膰 nie chce si臋 za bardzo, ale pi膰, to i owszem. Kuchnia zastawiona butelkami w wod膮, lekko gazowan膮, gdy偶 tylko tak膮 lubimy.

Ale ja nie o tym chcia艂am. Dosta艂am par臋 m艂odziutkich kabaczk贸w, a poniewa偶 leczo dopiero by艂o, postanowi艂am je nadzia膰. 馃榾

Mi臋sa mielonego niet, a wi臋c zrobi艂am przegl膮d lod贸wki i co tam by艂o, przyda艂o si臋 do sporz膮dzenia potrawy w艂asnego pomys艂u, a wi臋c:

– Pokroi艂am drobno dwie pieczarki, bo tyle si臋 osta艂o, potem du偶膮 cebul臋, a nast臋pnie dwa, spore pomidory i ciapn臋艂am to na patelni臋, aby si臋 podsma偶y艂o leciutko, od razu przyprawi艂am sol膮 i pieprzem.

– Przekroi艂am kabaczki i wyj臋艂am gniazda nasienne, a nast臋pnie na艂o偶y艂am do 艣rodka przysma偶one z patelni. Pola艂am keczupem i na wierch po艂o偶y艂am plasterki 偶贸艂tego sera, a potem to na patelni臋 i podla艂am 聽wod膮 z ma艂膮 ilo艣ci膮 oleju.

Za 15 minutek mia艂am na talerzu i ju偶 zjad艂am ze smakiem, a wi臋c nak艂aniam, aby w takie upa艂y dogadza膰 sobie warzywkami. Takich przepis贸w w sieci jest masa, a m贸j by艂 spontaniczny ha ha. Drugi kabaczek, czeka na m臋偶a, bo ten w pracy jak zwykle. 馃榾

Mi艂ego dnia kochani 馃檪