Lubiłam kiedyś z M jechać na grzyby późną jesienią, bo wówczas pojawiają się zielonki i siwki, które nazywają się też gąskami.
Dziś wypad do lasu zrobił M sam i przywiózł pół koszyka właśnie gąsek.
Zrobiłam je w sosie, a jest to bardzo proste.
- grzybki trzeba umyć i osączyć z wody,
- na dnie szerokiego garnka stopić dwie łyżki masła,
- dodać dwie, pokrojone w piórka cebule i je zeszklić,
- następny krok, to dodanie grzybów i poczekać jak one puszczą swój własny sok,
- posolić, popieprzyć i dodać trzy łyżki zahartowanej, kwaśnej śmietany i to wszystko.
Jakie walory mają grzyby więc:
„Grzyby zawierają sporo białka, nawet do 4 proc. błonnika, ale również witamin z B1, B2, C i E. Dostarczają także praktycznie niespotykanej w pokarmach roślinnych witaminy D. Są źródłem potasu, fosforu, magnezu, wapnia, miedzi oraz żelaza, selenu i cynku”
Dzisiaj trochę zeszło w kuchni, bo ugotowałam kapuśniak z kwaśnej kapusty na żeberkach.
Od Córki dostałam tak pyszną kapustę, że w życiu nie jadłam smaczniejszej i co rusz sobie ją podjadam, bo ma dużo witamin.
Mam w domu trzy storczyki, które marnieją po przyniesieniu do domu z kwiaciarni i po jakimś czasie opadają im kwiaty, co mnie smuci.
Niestety, ale chyba nie mam ręki do tych kwiatów, ale na to skarży się wiele osób.
Oglądam na YT sporo filmików, aby ożywić moje storczyki i żeby zaczęły na nowo kwitnąć.
Otóż dowiedziałam się, że lubią one kwaśne podłoże i uwielbiają, aby podlewać je wodą niekoniecznie z kranu, bo najlepiej deszczówką.
Jeśli takiej nie mamy, to niech woda z kranu odstanie i nabierze temperatury pokojowej.
Dobrze jest zmiażdżyć dwa – trzy ząbki czosnku i dodać to do wody.
Podobno uwielbiają wodę z sokiem z cytryny, albo rozcieńczone piwo.
Porad w sieci są setki i nie wiadomo na co się zdecydować, bo storczyki to są kapryśne rośliny.
Podobno po takich kuracjach one będą kwitły jak szalone.
Mój Boże mamy wciąż problem z Teściową, a Mamą mojego M.
Dostała nowe leki od lekarza, ale zdaje się, że są za mocne, bo się przewróciła i rozbiła sobie głowę.
Dobrze chociaż, że pozwoliła sobie na pampersy, bo długo się wzbraniała.
Widać, że gaśnie.
Odnośnie obecnej polityki, to cieszę się, że budzę się w Wolnej Polsce, a Elżbiecie Witek taki cios się należał od nas – od wyborców, a politycy głosujący na nie – nas posłuchali.
Jednego jej nie wybaczę, że kiedy w Sejmie był protest osób niepełnosprawnych, to ta gadzina zamknęła im łazienkę i toaletę.
Mie wybaczę jej też jak do Sejmu nie wpuściła Powstanki Wandy Traczyk – Stawskiej do niepełnosprawnych.
Te gesty nieludzkie dyskwalifikują całkowicie tę kobietę, bo to było podlejsze od reasumpcji!
Ludzie w sieci piszą!
Kaśka
Patrzę na Witkową i nie mogę się nadziwić. Ta kobieta naprawdę wierzy w to, co jej wmówiono.
„Nie będzie innego wicemarszałka poza mną…” Jaka skromna
„Jestem najdłużej urzędującym marszałkiem w III RP” Jej nawet do głowy nie przyjdzie, że utrzymywano ja na tym stanowisku, bo jest mierna, bierna, tępa, pozbawiona moralności i pazerna na kasę! Modelowy wręcz słup Kaczyńskiego!
Łamała prawo, wierząc w słuszność wizji prezesa. Robiła to z butą, pogardą, pełnym wyrachowaniem… i wiarą w swoją sprawczość i wyjątkowość. Jakaż to żałosna, tragikomiczna postać… Upodlona, śmieszna kobieta, która uwierzyła, że jest „kimś”… Kaczyński wykorzystał ją i zeszmacił, jak ma to w swoim zwyczaju. Ona – jeszcze dziś dumna i pewna siebie – kiedyś zrozumie i zderzy się z rzeczywistością. Wszak epoka barier powoli się kończy, a zderzenie z rzeczywistością może okazać się bolesne…
Czy mi jej żal? W żadnym razie! Zapracowała!
Wszystkim wyjącym dziś prawicowym wichrzycielom przypominam:
Istotą demokracji jest naród! Naród, który ma prawo decydowania! Naród zdecydował 15.10.2023r., a wczoraj w sejmie przemówił po raz pierwszy! To nie posłowie odrzucili kandydaturę Witek! To naród stanowczo jej się przeciwstawił! Ja się tej kandydaturze sprzeciwiłam. On też, i ona, i oni wszyscy także! Posłowie nas tylko wysłuchali i spełnili naszą wolę! Tak wyglada demokracja! Polityk wykonuje wolę narodu i nie może godzić się na bycie narzędziem w rękach opętanych wizjonerów! Nigdy więcej!!!
Polityka to my!