Archiwa tagu: prasa

Ksi膮偶ka, kt贸ra ma 50 lat!

Pami臋tam czasy w g艂臋bokiej komunie, kiedy posiada膰 w聽 domu ksi膮偶k臋 kucharsk膮 i encyklopedi臋 powszechn膮 czuli艣my si臋 dumni.

Nie by艂o wszak Internetu i takie pozycje na p贸艂ce sprawia艂y, 偶e nie byli艣my pozbawieni wiedzy.

Dzi艣 spojrza艂am na moj膮 p贸艂k臋 z ksi膮偶kami i m贸j wzrok pad艂 w艂a艣nie na ksi膮偶k臋 kucharsk膮, do kt贸rej nie zagl膮da艂am odk膮d oby艂am si臋 z Internetem, w kt贸rym jest dos艂ownie wszystko.

Ksi膮偶ka nosi tytu艂 „Kuchnia polska” i zosta艂a wydana w 1970 roku przez Wydawnictwo Ekonomiczne w Warszawie.

Teraz mamy taki komfort, 偶e je艣li szukamy przepisu jakiego艣, to klikamy w sieci, a jak偶e cz臋sto zapominamy, 偶e nasze babcie i mamy korzysta艂y tylko z ksi膮偶ek kucharskich, oraz przepis贸w drukowanych w gazetach.

Pami臋tam, 偶e moja Te艣ciowa zabra艂a moj膮 C贸rk臋 do rodziny mieszkaj膮cej w ZSRR i tam zakupi艂a za moje wymienione pieni膮dze „Encyklopedi臋”, a ja cieszy艂am si臋 jak g艂upia.

Rozk艂ada艂am moj膮 Encyklopedi臋 i razem z ni膮 rozwi膮zywa艂am krzy偶贸wki, a dzieci tak偶e z niej korzysta艂y!

Kiedy wysz艂am za m膮偶, to nie umia艂am za bardzo gotowa膰 i ratowa艂a mnie w艂a艣nie opas艂a, moja ksi膮偶ka kucharska, z kt贸rej uczy艂am si臋 rzemios艂a.

Dzi艣 do ksi膮偶ki zajrza艂am – ju偶 za chwil臋 50-letniej i znalaz艂am w niej bardzo wiele przepis贸w pisanych na lu藕nych karteczkach, a tak偶e przepisy wycinane z gazet.

Nie tylko moje, bo i zbierane od znajomych np. w pracy!

Zrobi艂o si臋 wi臋c „wspomnieniowo” i sentymentalnie, gdy偶 wr贸ci艂y wspomnienia z mojej m艂odo艣ci, kiedy to stawa艂am si臋 gospodyni膮 domow膮 tak偶e.

Wyszuka艂am w sieci od kiedy w Polsce powsta艂 Internet, a wi臋c:

„Pocz膮tek internetu w Polsce przyjmuje si臋 na rok 1991, kiedy wys艂ano pierwszego maila z Uniwersytetu Warszawskiego do Kopenhagi. Po uruchomieniu przez Telekomunikacj臋 Polsk膮 numeru telefonicznego umo偶liwiaj膮cego po艂膮czenie z internetem, trafi艂 on do gospodarstw domowych w naszym kraju”.

Jak 偶yli艣my wi臋c bez Internetu?

Kupowali艣my pras臋, z kt贸rej czerpali艣my wiadomo艣ci i naprawd臋 w贸wczas Polacy du偶o czytali, by by膰 bli偶ej ciekawych wiadomo艣ci.

Ja kupowa艂am „Przekr贸j”, „Ekran”, „Film”, „Radar” i „Przyjaci贸艂k臋”.

Lubi艂am usi膮艣膰 w kuchni z herbat膮 i czyta艂am, czyta艂am, a tak偶e nawet raz napisa艂am do k膮cika porad w „Przyjaci贸艂ce”, gdzie opisa艂am sw贸j jaki艣 偶yciowy k艂opot i otrzyma艂am listown膮 odpowied藕.

Wracaj膮c jednak do mojej ksi膮偶ki kucharskiej, to j膮 dok艂adnie obejrza艂am i dostrzeg艂am kartki lekko ju偶 oberwane, bo swoje przesz艂a, ale kiedy j膮 pow膮cha艂am, to wci膮偶 pachnie farb膮 drukarsk膮, a Internet nie pachnie.

Ksi膮偶ka kucharska podzielona jest na dzia艂y, bo s膮 przepisy z mi臋sa, m膮ki, warzyw, zupy, drugie dania itp.

Chyba wr贸c臋 do tej ksi膮偶ki i b臋d臋 z ni膮 gotowa艂a, je艣li czego艣 nie b臋d臋 wiedzia艂a.

 

Brak dost臋pnego opisu zdj臋cia.

Brak dost臋pnego opisu zdj臋cia.

Z czego si臋 tutaj cieszy膰 na Maj贸wk臋?

Mili ludzie, zrobi艂am sobie przegl膮d prasy w poszukiwaniu fajnych wiadomo艣ci, kt贸re by cho膰 odrobink臋 cz艂eka podnios艂y na duchu. Chcia艂am zobaczy膰, czy jest co艣 buduj膮cego i wartego mojego zainteresowania. Wszak idzie szybkim krokiem do nas Maj贸wka tak bardzo wyczekiwana przez lud pracuj膮cy. Kto mo偶e, to prawdopodobnie od dzi艣 ju偶 b臋dzie si臋 wybiera艂 na ryby, na grzyby, jak to kiedy艣 wy艣piewa艂 Wasowski i Przybora, bardzo dystyngowani Panowie Dwaj. No i w艂a艣nie kiedy艣 to by艂a klasa, jakiej obecnie ze 艣wiec膮 szuka膰, albo jak ig艂y w stogu siana. Nie ma, nie ma, bo kiedy czytam takie doniesienia, 偶e Micha艂 Pir贸g inteligentnie chcia艂 dosra膰 Kubie Wojew贸dzkiemu, za to, 偶e ten drugi nie przyznaje si臋 od lat, i偶 jest homoseksualist膮, to r臋ce mi opadaj膮, a mo偶e i cycki, jak to mawiaj膮 m艂odzi i 鈥 napisa艂:

Zastanawia艂em si臋, gdzie lecie膰. Izrael, Kuba czy Madagaskar. Wybra艂em to, co znam Tlv. Madagaskar zostaje na grudzie艅,聽a Kuba 鈥 j*ba膰 Kub臋.

Prawda, 偶e inteligentnie i teraz czeka膰 nale偶y na te偶 inteligentn膮 ripost臋 od Wojew贸dzkiego. Mo偶e Maj贸wka mu wystarczy, aby co艣 dobitnego wymy艣li膰 i id膮c tropem kr贸la TVN, Kuby Wojew贸dzkiego, to wczoraj w jego programie wyst膮pili jacy艣 ludzie, kt贸rych kompletnie nie znam, a wi臋c:

聽 Trybson i Eliza z Warsaw Shore – Ekipy z Warszawy.聽

Obejrza艂am kawa艂ek tego badziewia i dowiedzia艂am si臋, 偶e w tym Warsaw Shore, czy jak tam, chodzi艂o tylko o spo偶ywanie wielkich ilo艣ci alkoholu i du偶o ognistego seksu oczywi艣cie. Na planie i przed kamerami – rozumiecie?

Moim zdaniem to naszemu spo艂ecze艅stwu, brakuje tylko gwo藕dzia do trumny, bo trumn臋 obyczajow膮 to ju偶 mamy. Zbydl臋cenie medi贸w osi膮gn臋艂o apogeum i kochani, je艣li nie chcecie zwariowa膰, odpu艣cie sobie program Wojew贸dzkiego, bo facio zszed艂 ca艂kowicie na psy i zdaje si臋, 偶e nikt normalny ju偶 w tym programie nie zgodzi si臋 wyst膮pi膰, a wi臋c niech spada z anteny razem z rozebran膮 wodziank膮!

Wiecie, 偶e w Warszawie odbudowuj膮 t臋cz臋, kt贸ra b臋dzie utkana z 22 tys. sztucznych kwiatk贸w i to mnie cieszy, bo w naszym kraju powinno by膰 miejsce dla inno艣ci i r贸偶norodno艣ci, tylko jest jedno ale – niechaj nikt nikomu nie wchodzi w drog臋, a b臋dzie dobrze i t臋cza spalona ponownie nie zostanie, cho膰 wiem, 偶e to wo艂anie na puszczy.

Maciej Male艅czuk wypu艣ci艂 do sieci sw贸j utw贸r i tu troszeczk臋 podni贸s艂 mnie na duchu i czytamy:

Szanowna Polko i Szanowny Polaku, oraz ca艂a reszto.

„Zn贸w za po艣rednictwem Sieci, w kt贸rej wszyscy siedzimy, zwracam si臋 do Was s艂owem i pie艣ni膮. Za chwil臋 odb臋d膮 si臋 kolejne igrzyska pod Warszawsk膮 T臋cz膮. Jak to b臋dzie wygl膮da艂o – mo偶na sobie wyobrazi膰.

Chcia艂em czeka膰 i wypu艣ci膰 pie艣艅 po wydarzeniach, kt贸re nast膮pi膮. Jednak dr臋czony mn贸stwem wizji i omam贸w, po艣r贸d kt贸rych widzia艂em ludzi przykutych do stela偶u 艂a艅cuchami i innych, kt贸rym nie drgn臋艂a r臋ka, by chlusn膮膰 z kanistra – wo艂am ju偶 dzi艣 – nie podejmujcie tych dramatycznych decyzji.

Krzy偶e p艂on臋艂y, p艂on臋li ludzie w Tybecie, sierp i m艂ot wci膮偶 p艂onie na Wschodzie, tako偶 P贸艂ksi臋偶yc i Gwiazda Dawida wci膮偶 p艂on膮 siej膮c chaos i rozpacz. T臋cza nie jest tego warta, a Warszawa鈥 c贸偶, i Ona p艂on臋艂a nie raz. Swasta nie boi si臋 ognia 鈥 niech ona p艂onie.”

No tak, troszk臋 mnie podbudowa艂, gdy偶 pragnie, aby艣my zm膮drzeli wszyscy, mo偶e cho膰 odrobin臋 na Maj贸wk臋 chocia偶, ale w膮tpi臋!

Znajdzie si臋 jaka艣 grupka oszo艂om贸w, kt贸ra pokona wszelkie zabezpieczenia i zn贸w t臋cza stanie w p艂omieniach i jakie to smutne prawda?

Id膮c dalej tropem poszukiwania ciekawych i buduj膮cych wiadomo艣ci niestety ponownie si臋 zawiod艂am, bo czytam, 偶e pose艂 Ryszard Kalisz jest taki bezduszny i odda艂 swoj膮 ukochan膮 mam臋 do domu spokojnej staro艣ci. Czyta艂am ca艂e to szambo, jakie na tego cz艂owieka sp艂yn臋艂o i ca艂y ten hejt i nie pomog艂y t艂umaczenia, 偶e mama potrzebuje ca艂odobowej opieki. B臋dzie sprawa z Faktem i bardzo dobrze, bo nie powinno by膰 tak, 偶e wiadomo艣ci rzucane s膮 na po偶arcie, miast sprawdzi膰 u 藕r贸d艂a!

Na kolana powali艂o mnie zamieszczone przez brukowiec zdj臋cie zrobione z krzak贸w przez paparazzi. chorej wokalistki Kory, kt贸ra porusza si臋 bez w艂os贸w w swoim ogrodzie. Czy taka jest kara za popularno艣膰, 偶e hieny tropi膮 i 艣l臋cz膮 pod domami, aby zarobi膰 tylko na tak kontrowersyjnej akcji? W g艂owie si臋 nie mie艣ci – tak po ludzku to pisz臋!

Kochani, wiecie jaka jest wi臋c najlepsza wiadomo艣膰 na tegoroczn膮 Maj贸wk臋? Mamy pi臋kn膮 pogod臋, a ci, kt贸rym tak bardzo zale偶y na rozg艂osie, niechaj kisz膮 si臋 we w艂asnym sosie i niech sobie na wzajem podsrywaj膮 – ja id臋 na spacer! Baj i mi艂ego odpoczynku mili ludkowie 馃檪