Archiwa tagu: lato

Rozwa偶ania r贸偶ne!

 

Obraz mo脜录e zawiera脛聡: niebo, chmura, na zewn脛聟trz i przyroda

Zdj臋cie zosta艂o zrobione przez mojego M臋偶a i prosz臋 zobaczy膰 jak ucieka nam lato.

Jakie艣 zbo偶e dojrza艂o – zosta艂o ju偶 艣ci臋te i na zdj臋ciu widzimy聽 malownicze r偶ysko!

Na zachodzie Polski wisia艂y metalowe chmury, ale po po艂udniu wyjrza艂o s艂o艅ce i na sercu zrobi艂o si臋 milej.

Nie potrafi臋 opisa膰 przyrody tak jak to opisa艂a Eliza Orzeszkowa w swojej powie艣ci „Nad Niemnem”.

Dzi艣 zacz臋艂am ogl膮da膰 ten serial w dw贸ch cz臋艣ciach i jestem zafascynowana tak samo jak „Nocami i Dniami” – Marii D膮browskiej.

Musz臋 ze wstydem przyzna膰, 偶e w 偶yciu zabrak艂o mi jako艣 czasu, aby ten film obejrze膰.

Orzeszkowa zostawi艂a w swojej powie艣ci t臋 nasz膮 niesamowit膮 polsko艣膰 i przywi膮zanie do ziemi, a tak偶e pos艂ugiwa艂a si臋 cudown膮 polszczyzn膮.

Wydaje mi si臋, 偶e kiedy艣 ludzie zwracali si臋 do siebie z ogromnym szacunkiem i atencj膮, co nie przetrwa艂o do naszych czas贸w.

Oboj臋tnie z jakiej grupy spo艂ecznej pochodzili, to swoje rozmowy zamykali w okr膮g艂ych, pe艂nych zdaniach i bardzo mi si臋 to w filmie podoba, a tak偶e te stroje i pejza偶e.

Teraz komunikujemy si臋 ze sob膮 szybko, skr贸towo, aby pr臋dzej siebie wyrazi膰, bo ju偶 nie potrafimy tak pi臋knie pos艂ugiwa膰 si臋 j臋zykiem polskim.

Niekt贸rym wystarczaj膮 „emotki”.

Kom贸rki, tablety, komputery nie pomagaj膮, aby wyra偶a膰 swoje my艣li, tak jak kiedy艣 robili nasi dziadowie.

A teraz drugi temat:

Czy piszecie z kim艣 w sieci regularnie np. mejle?

Prawie 4 lata temu delikatnie zaczepi艂am w sieci pewn膮 kobiet臋 w moim wieku.

Podoba艂o mi si臋, to, co Ona w sieci zostawia艂a i przyj臋艂a moje zaproszenie do wzajemnego wspierania si臋.

Po艂膮czy艂y nas prawie identyczne losy kobiet, kt贸re w swoim 偶yciu musia艂y si臋 wiele razy podnosi膰, a potem upada膰 i znowu si臋 podnosi膰.

Martwi臋 si臋 o Ni膮 ostatnio, bo znowu 偶ycie J膮 przygniot艂o, a, 偶e jest nies艂ychanie wra偶liw膮 osob膮, to musi znowu mie膰 czas, by si臋 pozbiera膰.

Jest mi Ona bardzo droga, bo je艣li tylko mam problem, to wiem, 偶e Ona mi pomo偶e i mnie wesprze, a wi臋c dla mnie stanowi Ona wielk膮 warto艣膰 prawego, sprawiedliwego cz艂owieka聽 i bardzo dobrego.

Pozna艂y艣my si臋 w czasie, kiedy nasze Wnuki by艂y ma艂e i tak to trwa do dzisiaj, kiedy nasze Wnuki postarza艂y si臋 o 4 lata, a my razem z nimi.

Staram si臋 J膮 wpiera膰 tak偶e na ile mejlowo potrafi臋 i ka偶dego dnia otwieram skrzynk臋 pocztow膮 i wyparuj臋 wiadomo艣ci od Niej.

By艂a przy mnie, kiedy chorowa艂a moja Mama i takiego wsparcia nie otrzyma艂am od swojej rodziny, a na Ni膮 zawsze mog艂am liczy膰.

Bardzo mi pomog艂a w wielu, trudnych sprawach i za to Ci „A” dzi臋kuj臋!

Zdrowiej kochana „A” i je艣li nawet nie b臋dziesz mia艂a si艂y pisa膰, to na zawsze zapami臋tam Twoj膮 dobro膰 i m膮dro艣膰.

Wiem jednak, 偶e kolejny raz przegonisz demony! Taka jeste艣 mocna!

Szukajcie w sieci bratnich dusz, bo nawet w sieci mo偶na trafi膰 na wspania艂ych ludzi i mnie si臋 to uda艂o.

Znalezione obrazy dla zapytania nad niemnem

 

Pozosta艂y wspomnienia!

Obraz mo脜录e zawiera脛聡: 2 osoby, u脜聸miechni脛聶ci ludzie

Ju偶 jestem stara niestety, bo w taki upa艂 wol臋 siedzie膰 w domu, by nie nara偶a膰 si臋 na tak ostre s艂o艅ce.

Serce odrobin臋 szwankuje, a wi臋c lato tak gor膮ce ju偶 nie jest dla mnie i wol臋 watrakiem na siebie dmucha膰!

Nie ma co ju偶 szar偶owa膰, kiedy w cieniu jest 30 stopni, a by艂o kiedy艣 tak inaczej, tak fajnie, ale si臋 sko艅czy艂o.

Kiedy Dzieci z nami mieszka艂y, to podczas wakcji i naszych urlop贸w nie musieli艣my jecha膰 do ciep艂ych kraj贸w, bo Majork臋 mieli艣my u siebie.

Od samego rana szykowali艣my si臋 na pla偶owanie, a wi臋c prowiant, picie i ciep艂y obiad w szybkowarze sk艂adaj膮cy si臋 z warzyw i odrobiny mi臋sa tzw. danie jednogarnkowe, r臋czniki, parasole i kremy i tak sp臋dzali艣my ca艂e dnie – do zachodu s艂o艅ca.

Mieli艣my dost臋p do hangaru i to w nim gotowalismy i szykowali艣my jedzenie dla Dzieci i siebie.

Dzieci do woli pluska艂y si臋 w wodzie, a tak偶e je偶dzili艣my motor贸wkami po jeziorach, bo nasze jezioro po艂膮czone jest kana艂ami z dwoma innymi – jaka to by艂a rado艣膰.

Mieli艣my kawa艂ak swojego pomostu i z zaprzyja藕nonymi ma艂偶e艅stwami siedzieli艣my na le偶akach, p艂ywali艣my, usma偶eni na br膮z – w贸wczas nie wiedzieli艣my, 偶e to jest gro藕ne.

S艂owami piosenki Haliny Kunickiej zamkn臋 w klamr臋, 偶e:

„To by艂y pi臋kne dni,
Po prostu pi臋kne dni,
Nie zna ju偶 dzi艣 kalendarz takich dat.”

Na szcz臋艣cie M膮偶 kultywuje woja偶e i dzisiaj si臋 pla偶owa艂, ale mamy nast臋pne pokolenie w osobie mojej Wnusi, kt贸ra b臋d膮c na pla偶y ze swoj膮 dru偶yn膮 harcersk膮 podbieg艂a z kole偶ankami z dru偶yny i z daleka wo艂a艂a – dziadek p艂ywasz?

  • Powozisz nas?

Dziadek z ch臋ci膮, bo jak by 艣mia艂 odm贸wi膰 swojej Wnusi.

A co robi babcia, czyli ja – dokumentuj臋 to wszystko na blogu!

Obraz mo脜录e zawiera脛聡: ludzie siedz脛聟, niebo, 脜聜脙鲁d脜潞, na zewn脛聟trz, woda i przyrodaObraz mo脜录e zawiera脛聡: co najmniej jedna osoba, ludzie siedz脛聟, na zewn脛聟trz, woda i przyroda

Og贸rek – zielony ma garniturek!

Oto mamy lato!

Bardzo gor膮ce, ale trzeba przetrwa膰 nie robi膮c prawie nic, aby nie obci膮偶a膰 organizmu.

Najgorzej maj膮 Seniorzy i to oni powinni najbardziej o siebie dba膰 i na siebie uwa偶a膰.

Siedz臋 ca艂y dzie艅 z wiatrakiem i tylko od czasu do czasu co艣 w domu zrobi臋, a potem znowu odpoczywam.

Mamy lato i oto mo偶emy sobie dogodzi膰 kulinarnie, bo na rynku ju偶 mamy 艣wie偶膮 kapust臋, truskawki, og贸rki, botwink臋, czere艣nie, b贸b, fasolk臋 i wiele innych owoc贸w i warzyw, a wi臋c jedzmy ile si臋 da. ( Wiem, 偶e聽 wszystko jest bardzo drogie).

Mimo wszystko r贸bmy zapasy witamionowe w organizmie, a najbardziej w taki upa艂 smakuje mi zimny arbuz! 馃檪

Ju偶 trzeci raz nastawi艂am og贸rki ma艂osolne i w ko艅cu one mi wychodz膮.

Zawsze upycha艂am 艣ci艣le og贸rki do szklannego s艂oja i cz臋sto mi one si臋 psu艂y, a ja szuka艂am doskona艂ego przepisu, by wychodzi艂y smaczne i aromatyczne.

W tym roku zrobi艂am je niedbale, bo wrzuci艂am po umyciu og贸rasy do plastikowego 3 litrowego wiaderka po kiszonej kapu艣cie, doda艂am koper, czosnek, chrzan i zala艂am je 1,5 litem gor膮cej wody, w kt贸rej rozpu艣ci艂am dwie 艂y偶ki soli.

Nawet nie obcina艂m im dupek!

Kiedy woda lekko przesyg艂a, to zala艂am ni膮 og贸rasy i za trzy dni by艂y gotowe do spo偶ycia.

Ta niedba艂o艣膰 sprawi艂a, 偶e woda w og贸rkach jest krystalicznie czysta i bardzo smaczna.

Zjadamy wi臋c chrupi膮ce og贸rki, ale i wypijamy z nich wod臋, gdy偶 ma ona bardzo pozytywne w艂a艣ciwo艣ci, czyli:

„Najcenniejsze sk艂adniki wody po og贸rkach

Zbawienny wp艂yw p艂ynu, w kt贸rym kisi艂y si臋 og贸rki, na nasze zdrowie jest znany od lat, od kilku pokole艅. Zapytaj babci臋 na jakie dolegliwo艣ci polecano kiedy艣 picie wody po og贸rkach, a z pewno艣ci膮 oka偶e si臋, 偶e pokrywa si臋 to z wynikami wsp贸艂czesnych bada艅.

W艂a艣ciwo艣ci probiotyczne聽鈥 w naturalnym procesie fermentacji uczestnicz膮 po偶yteczne bakterie, kt贸rych jak najwi臋cej powinni艣my mie膰 w naszych jelitach, gdy偶 dzia艂aj膮 na nie zbawiennie. Wspomagaj膮 w ten spos贸b nasz膮 naturaln膮 odporno艣膰.

Sok z og贸rk贸w wymieszany z octem i miodem zapobiega rozwojowi problem贸w z przewodem pokarmowym. Ponadto to usuwa toksyny i chroni przed grzybicami.


Zawiera bowiem sporo wapnia, potasu, magnezu, cynku oraz 偶elaza, czyli tych mikroelement贸w, kt贸re wyp艂uka艂 nam alkohol. Zreszt膮 ma tak偶e spore dawki witamin z grupy B oraz witamin臋 C, A, E i K.

Pomaga schudn膮膰.聽Tak, to prawda, gdy偶 w wyniku fermentacji powstaje kwas mlekowy, a jego spo偶ycie wspomaga metabolizm lipid贸w i glukozy w organizmie. Pij膮c go regularnie, b臋dziemy szybciej czuli si臋 syci, pobudzeni i pr臋dzej spalimy kalorie. Rewelacyjnie pomaga te偶 pozby膰 si臋 nadmiaru wody z organizmu, czyli likwiduje obrz臋ki.

Od dawna woda po og贸rkach jest polecana zamiast napoj贸w izotonicznych.聽Trenerzy proponuj膮 wypicie 录 szklanki soku troch臋 rozcie艅czonej wod膮. Pomaga to naszemu organizmowi pozby膰 si臋 toksyn i uzupe艂ni膰 mikroelementy (tak偶e s贸d). W艂a艣nie dlatego blogerka przesta艂a odczuwa膰 skurcze w mi臋艣niach n贸g po kilkudniowym, regularnym piciu wody po og贸rkach.

Osobom chorym na cukrzyc臋, sok z og贸rk贸w kiszonych聽pomaga regulowa膰 poziom cukru, zw艂aszcza w cukrzycy typu 2.

Na koniec dodamy jeszcze, 偶e p艂yn ten聽ma w艂a艣ciwo艣ci od艣wie偶aj膮ce oddech (dzi臋ki zawarto艣ci octu), zawiera przeciwutleniacze, kt贸re op贸藕niaj膮 starzenie i chroni膮 przed chorobami鈥 czas wi臋c najwy偶szy na wypraw臋 do sklepu po zapas kiszonych og贸rk贸w!”

https://www.familie.pl/artykul/Woda-z-ogorkow-kiszonych-dlaczego-warto-ja-pic,12714,1.html

Obraz mo脜录e zawiera脛聡: ro脜聸lina i jedzenie

 

 

Nie ma jak u Mamy!

Uwa偶am z ca艂膮 moc膮, 偶e polska kuchnia jest urozmaicona i najbardziej pyszna na 艣wiecie.

Pisz臋 to nie dlatego, 偶e smakowa艂am inne kuchnie, ale kiedy widz臋 w mediach jak jadaj膮 Japo艅czycy, Chi艅czycy i inne nacje, to mi to nie pasuje, bo jedz膮 robaki i mi臋so z ps贸w.

Jak偶e cz臋sto wrzucaj膮 偶ywe homary na gor膮c膮 wod臋, w kt贸rej te stworzenia konaj膮.

Nie lubi臋 te偶 ostrej kuchni podobnej jak w Tajlandii, czy Hiszpanii, ale nie znam si臋 za bardzo na kuchni innych narod贸w, tyle, co z medi贸w.

Kiedy by艂am m艂od膮 dziewczyn膮 nie potrafi艂am gotowa膰, ale krok po kroku, jako tako si臋 uczy艂am i moje C贸rki m贸wi膮, 偶e gotuj臋 najlepsze zupy w Polsce i chyba przyznam im racj臋.

Nie zaliczam si臋 do wytrawnych kucharek, ale je艣li podejmuj臋 si臋 ugotowa膰 co艣, to szukam w Internecie przypis贸w i na ich podstawie spe艂niam si臋 w kuchni.

Wysz艂am za m膮偶 i zale偶a艂o mi na tym, aby gotowa膰 pod gust 艣wie偶o po艣lubionego M臋偶a i du偶o nauczy艂am si臋 od jego Mamy.

Rodzicielka mego M臋偶a gotowa艂a po pozna艅sku, a wi臋c w jej kuchni by艂o du偶o makaronu, klusek i knedli, a ja jestem od zawsze zimniaczana – tak jakby te偶 pozna艅ska, cho膰 urodzi艂am si臋 na Kaszubach.

Nastapi艂 wi臋c mi臋dzy mn膮, a M臋偶em konsensus i do dzisaj si臋 dogadujemy w kwestii obiad贸w i kuchni.

Mam w starym zeszycie zapisane kilka potraw mojej Te艣ciowej i do dzisiaj staram si臋 dogadza膰 kulinarnie M臋偶owi i gotuj臋 tak jak gotowa艂a dla Niego Mama.

Oto mamy prawie lato i pojawi艂y si臋 truskawki.

Pami臋tam, 偶e Mama M臋偶a w tym okresie sma偶y艂a nale艣niki i miksowa艂a truskawki i ja do dzisiaj to pielegnuj臋!

U mnie na zachodzie 偶ar z nieba, a wi臋c organizm odrzuca mi臋so, a dopomina si臋 czego艣 lekkiego i tak:

Nale艣niki:

  • jedna szkalnaka m膮ki pszennej,
  • jedna szklanka mleka,
  • 3/4 szklanki wody gazowanej,
  • 2 jajka i odrobina soli, oraz cuker waniliowy (艂y偶eczka),
  • odrobina soli.

Sma偶ymy na dobrze rozgrzanym oleju.

Mus truskawkowy:

  • 1 kg truskawek,
  • 2 艂y偶ki cukru trzcinowego,
  • 2 艂y偶eczki cukru waniliowego,
  • 1/2 litra ma艣lanki, kefiru, zsad艂ego mleka i zmiksowa膰 – pycha.

Cekawa jestem, czy w Waszej kuchni znajduj膮 si臋 potrawy wzi臋te od Waszych Rodzic贸w, oparte na kuchni regionalnej i czy dogadzacie bliskim znan膮, dawn膮 kuchni膮, kt贸ra bije rekordy na rodzinnym stole i nigdy si臋 nie znudzi!

Ps. PiS na nasze sto艂y wprowadza bobra,聽 kt贸rego p艂etwa jest afrodyzjakiem – kto si臋 pokusi zje艣膰 p艂etw臋 bobra?

Kurde, co si臋 w tym pa艅stwie wyrabia?

 

Obraz mo脜录e zawiera脛聡: jedzenie

Obraz mo脜录e zawiera脛聡: jedzenie i w budynku

Wspomnie艅 czar!

Obraz mo脜录e zawiera脛聡: ludzie siedz脛聟, niebo, chmura, 脜聜脙鲁d脜潞, g脙鲁ra, ocean, na zewn脛聟trz, przyroda i woda

Tak sobie s艂ucham Festiwalu w Sopocie i jestem zadowolona, bo naprawd臋 jest to du偶y format i trzyma pozom.

Zawsze s艂ucha艂am i ogl膮da艂am wszelkie festiwale, bo sprawia mi to ogromn膮 przyjemno艣膰, ale ja nie na ten temat chcia艂am.

M贸j M膮偶, notoryczny paracocholik postanowi艂 tego lata wi臋cej odpoczywa膰 i co jaki艣 czas sp臋dza kilka godzin nad naszym, pi臋knym jeziorem, co mnie bardzo cieszy, 偶e uczy si臋 relaksu!

Mamy w mie艣cie taki komfort, 偶e jezioro jest w 艣rodku miasta i jest po艂膮czone kana艂ami z dwoma, innymi jeziorami.

Jakie艣 20 lat temu te kana艂y by艂y dro偶ne i wp艂ywali艣my 艂odziami, jakby przez amazo艅sk膮 d偶ungl臋 i przeprawiali艣my si臋 z namiotami, materacami i ca艂ym ekwipunkiem na nasz膮 wysp臋, gdzie sp臋dziali艣my czas – biwakuj膮c dwa tygodnie.

To by艂y pi臋kne czasy, kiedy dzieci z nami by艂y, a ja w臋dkowa艂am i 艂owi艂am ryby na kolacj臋.

Mieli艣my tam wszystko, bo nawet maszynk臋 do mielenia ryb na kotlety, a tak偶e butle gazowe, na kt贸rych gotowali艣my dania jednogarnkowe.

Teraz te kana艂y s膮 zawalone po艂amanymi drzewani i nikt o nie nie dba, a wi臋c pewna epoka si臋 sko艅czy艂a.

Mamy w tym roku cudne lato! Termometry si臋 grzej膮 na maksa, ale niestety min臋艂o tyle lat, kiedy聽 znosi艂am wysokie temperatury i mogli艣my z Rodzin膮 sp臋dza膰 na pla偶y ca艂e dnie.

Dzieci by艂y pod opiek膮 i mog艂y si臋 moczy膰 w jeziorze, a my Rodzice szykowali艣my jedzenia tyle, aby wystarczy艂o do wieczora.

Pami臋tam, 偶e miasto mia艂o awari臋 sieci wodoci膮gowej i w kranach nie mieli艣my wody, ale uratowa艂o nas jezioro i hangar WOPR, gdzie nabierali艣my wod臋 i si臋 kapali艣my, a wi臋c byli艣my uratowani.

Wszystko, co pi臋kne kiedy艣 si臋 ko艅czy, ale pozostaj膮 cudowne wspomnienia i zdj臋cia z wypraw i biesiadowania nad jeziorami.

My naprawd臋 nie musieli艣my jecha膰 do Chorawcji, aby poczu膰 bryz臋, bo mieli艣my i mamy j膮 nad naszym jeziorem.

Potrafili艣my zorganizowa膰 wszystko tak, aby nasze Dzieci by艂y szcz臋艣liwe i my doro艣li, kt贸rzy kiedy Dzieciaki posz艂y spa膰, rozpalali艣my ognisko i sobie聽 biesiadowali艣my – rozmawiaj膮c, 偶artuj膮c.

Mieli艣my na stanie wojskowy samoch贸d – Gaza 69 i tym samochodem odbywa艂 si臋 transport naszego ekwipunku – by艂o cudownie, a polityka nie zajmowa艂a nas wcale.

Gdybym by艂a m艂odsza, gdybym by艂a, to bym ten scenariusz sp臋dzania wolnego czasu powt贸rzy艂a, bo by艂am szcz臋艣ciar膮 w sp臋dzaniu urlopu z natur膮.

M膮偶 teraz na pla偶y spotyka si臋 ze swoimi, dawnymi kolegami i nazywam ich dinozaurami i o zgrozo jeden z nich od wczoraj le偶y na onkologii z poderzeniem raka p艂uc, a wi臋c kochani chwytajcie chwile, chwytajcie dzie艅 – carpe diem!

Ja ju偶 tylko w tak gor膮ce lato mam za przyjaciela – wiatrak!

 

Obraz mo脜录e zawiera脛聡: 1 osoba, siedzi, chmura, niebo, okulary przeciws脜聜oneczne, na zewn脛聟trz, przyroda, zbli脜录enie i woda

 

Kochajmy wakacje, bo tak szybko odejd膮!

Dzisiaj, chyba od miesi膮ca – pierwszy raz zrobi艂o si臋 naprawd臋 ciep艂o.

U nas termometr wskazywa艂 w cieniu 28 stopni, a w s艂o艅cu 33.

Upa艂 i ludzie w ca艂ej Polsce wylegli na pla偶臋 – spragnieni ciep艂a i s艂o艅ca.

Tak i u nas wi臋c by艂o i na szcz臋艣cie nasi mieszka艅cy maj膮 pla偶臋 w 艣rodku miasta nad, naszym przepi臋knym jeziorem „Klukom”.

Moje Wnuki przyjecha艂y na wakacje do Dziadk贸w, gdy偶 ich Rodzice maj膮 urlop dopiero w sierpniu i 聽wtedy zabior膮 Dzieciaki nad morze.

Na szcz臋艣cie 聽– moje Wnuki maj膮 wci膮偶 dw贸ch Dziadk贸w i dwie Babcie, a wi臋c opiek膮 dzielimy si臋 tak, by Dzieciaki si臋 nie nudzi艂y i zapami臋ta艂y te pobyty u nas.

S艂o艅ce to najlepszy przyjaciel dla Dzieci, a wi臋c pluski w jeziorze i spacery motor贸wk膮, to dla nich frajda.

Kochajmy lato, bo tak szybko odejdzie!

Ps. Jedna paniusia 70 – letnia w pewnym miejscu nazwa艂a mojego bloga – badziewiem!

Ja si臋 wi臋c pytam – po co tu wchodzi regularnie i czyta! 馃榾

Mam program, 偶e widz臋! 馃榾

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jak dobrze mie膰 s膮siada!

Na naszym osiedlu dokonuje si臋 zmiana pokoleniowa.

Ludzie starsi powoli odchodz膮, a wprowadzaj膮 si臋 ludzie m艂odzi i m艂ode ma艂偶e艅stwa.

Nie znam wszystkich nowo przyby艂ych, ale jako tako znam m艂odych w swojej klatce.

Nie tak dawno wprowadzi艂 si臋 Pan Karol – 艣wietny go艣膰 z ma艂偶onk膮 i synkiem, kt贸ry ma teraz jakie艣 8 lat.

Nie wiadomo jak to si臋 sta艂o, ale m贸j M臋偶u艣 zaprzyja藕ni艂 si臋 z Panem Karolem, cho膰 m贸g艂by by膰 Jego synem.

M贸j M膮偶 jest wci膮偶 m艂ody duchem i razem z Panem Karolem graj膮 na jednych falach! Tak si臋 dobrali ha ha.

Mamy s膮siada, na kt贸rego 聽zawsze mo偶na liczy膰, bo pomaga nam wnie艣膰 cho膰by na pi臋tro now膮 kanap臋 ha ha.

Dwaj Panowie kupili na sp贸艂k臋 dzia艂k臋 ogrodow膮, kt贸ra raczej jest rekreacyjna i tam te偶 razem pracuj膮, a od czasu do czasu grilluj膮.

Tam mnie jeszcze nie widziano, ale dzi艣 napierano na mnie, bym przyby艂a razem z M臋偶em na Urodziny Pana Karola.

Tak bardzo sobie ceni臋 prywatno艣膰, a do tego jestem 艣miertelnie nie艣mia艂a, 偶e postanowi艂am zosta膰 ponownie w domu.

Na Facebooka przysz艂a wiadomo艣膰 do mnie, 偶e fajnie si臋 bawi膮 i grilluj膮, ale brakuje im mnie.

Mi艂o mi si臋 na sercu zrobi艂o, bo ten m艂ody Cz艂owiek, to do mnie napisa艂.

Odpisa艂am, 偶e nast臋pnym razem si臋 zjawi臋, bo je艣li mile jestem widziana, to nie mog臋 strzela膰 focha i zas艂ania膰 si臋 nie艣mia艂o艣ci膮, kt贸ra jest do pokonania wszak!

Spotkanie znajomych na dzia艂ce sta艂o pod znakiem zapytania, gdy偶 w tym roku miesi膮c lipiec jest nies艂ychanie kapry艣ny.

Nagra艂am filmik jak rozszala艂a si臋 deszczowa chmura, a za 15 minut wysz艂o s艂o艅ce i tak jest do teraz.

Co to za lato, kiedy trzeba zak艂ada膰 ciep艂e skarpety – ja si臋 pytam ha ha.

Ps. Pan Karol jest 艣wietnym kucharzem, 偶e ja przy nim mog臋 tylko si臋 zaczerwieni膰 – takiego mamy S膮siada!

 

 

Czasami z kwiatami to jak z dzieckiem!

聽Lubi臋 mie膰 kwiaty na balkonie i zawsze je mia艂am i dop贸ki starczy mi si艂, to b臋d臋 je sadzi艂a.

Zawsze to przyjemnie usi膮艣膰 na balkonie z kaw膮 porann膮 i pogapi膰 si臋 na kolorowe kwiaty.

Jednak w tym roku mia艂am z nimi nie lada problem, a by艂o to tak:

Ju偶 w marcu, tu偶 przed 艢wi臋tami Wielkanocnymi posadzi艂am szczepki do skrzynek, ale by艂y bardzo malutkie.

Skrzynki sta艂y w domu, ale wzrost szczepek by艂 bardzo powolny. Brakowa艂o im naturalnego 艣wiat艂a.

Kiedy si臋 ociepli艂o, to ochoczo wystawi艂am je na balkon, ale noce by艂y u mnie zimne i dni pochmurne, a wi臋c wci膮偶 by艂am niezadowolona ze swoich kwiat贸w.

Listki begonii jakby przymarz艂y, a g艂贸wki pelargonii nie chcia艂y si臋 rozwija膰 – by艂am w艣ciek艂a, bo u innych na balkonach by艂o ju偶 kolorowo.

Nagle zauwa偶y艂am, 偶e moje kwiaty s膮 pora偶one tajemnicz膮 chorob膮 i dlatego tak si臋 gramoli艂y,

Kupi艂am preparat na mszyce, tarczniki, m膮czliki itp. i w odpowiedniej proporcji rozcie艅czony z wod膮 traktowa艂am swoje kwiaty.

Od偶y艂y do艣膰 szybko i ju偶 mog臋 si臋 cieszy膰 cudnymi, du偶ymi pelargoniami i obficie kwitn膮c膮 begoni膮 – uf.

Raz na tydzie艅 zasilam je „Plantonem” – nawozem do kwiat贸w kwitn膮cych i tak moja praca nie posz艂a na marne.

M膮偶 kupi艂 mi wisz膮c膮 surfini臋 i te偶 z ni膮 walczy艂am. Pani sprzedaj膮ca powiedzia艂a, 偶e trzeba codziennie j膮 podlewa膰, a wi臋c podlewa艂am, ale zacz臋艂a mi wi臋dn膮膰 i znowu by艂am za艂amana.聽

Okaza艂o si臋, 偶e surfinia to „pijaczka”, bo codziennie trzeba w ni膮 wla膰 1.5 litra wody – codziennie!

Raz w tygodniu trzeba j膮 te偶 zasila膰 i tak po nitce do k艂臋bka mog臋 cieszy膰 swoje oczy kwiatami.

 

 

 

Wakacje wczoraj i dzi艣!

By艂o skromnie, ale ka偶dy si臋 cieszy艂, 偶e jest na wakacjach. Do szcz臋艣cia wystarczy艂o jezioro, paprykarz szczeci艅ski i 艣wie偶e powietrze.

Teraz ludziska jad膮 na wakacje do Egiptu, Turcji, Grecji, a w najgorszym wypadku nad Ba艂tyk.

My starsi pami臋tamy nasze wakacje, kiedy ka偶da rodzinka mia艂a na stanie namiot i niezb臋dne akcesoria, aby prze偶y膰 w terenie.聽

Moja rodzina cz臋sto tak sp臋dza艂a letnie dni, a wi臋c nad jeziorem.

Mieli艣my na stanie namiot, materace, 艂贸偶ka polowe, koce i butl臋 gazow膮, oraz patelni臋 i szybkowar.

Co my robili艣my?

W臋dkowali艣my, a potem robili艣my rybne kotlety – jaka pycha.

Z艂apane okonie w zalewie octowej – niezapomniany smak.

W szybkowarze gotowa艂o si臋 danie jednogarnkowe z warzyw i odrobiny mi臋sa – pami臋tam ten smak i zapach!

A wieczorem, kiedy s艂o艅ce nagrza艂o wod臋, k膮pa艂am dzieci przy zachodzie s艂o艅ca. Nigdy tego nie zapomn臋 i tych promieni odbijaj膮cych si臋 w wodzie, bo to by艂y cudowne, wolne od trosk wakacje z korzy艣ci膮 dla dzieci.

My艣l臋, 偶e te偶 macie takie wspomnienia.

Sezon na truskawki rozpocz臋ty!

 

Mama mojego M臋偶a pochodzi z Poznania i nie wiem, czy tam by艂a taka kuchnia, 偶e z chwil膮 pojawienia si臋 truskawek – robi艂a swoim dzieciom nale艣niki i mus z truskawek ze 艣mietan膮.

Taka tradycja, kt贸r膮 ja kultywuj臋 od 41 lat, aby przywo艂a膰 M臋偶owi dzieci臋ce smaki i sama te偶 polubi艂am.

Truskawki myj臋 i obieram.

Sypi臋 na 1 kilogram 1.5 艂y偶ki cukru i odrobin臋 cukru waniliowego, oraz dodaj臋 3 艂y偶ki 艣mietany.

Gniot臋 to t艂uczkiem do ziemniak贸w i przykrywam.

Kiedy艣 wszystko miksowa艂am, ale u艂atwi艂am sobie prac臋 z t艂uczkiem ha ha.

Nale艣niki robi臋 wg. przepisu Magdy Gessler i tak:

Sk艂adniki:

– 2 jajka,

– dwie szklanki m膮ki,

– 1.5 szklanki mleka,

– 1.5, szklanki wody sodowej,

– szczypta soli.

Jajka ucieram z odrobin膮 soli i dodaj臋 reszt臋 sk艂adnik贸w i sma偶臋 na oleju do zbr膮zowienia.

Moja Mama jest chora na raka, ale codziennie staram si臋 j膮 dopieszcza膰, by zjad艂a co艣 sezonowego, aby zrobi膰 Jej przyjemno艣膰. 馃檪

M臋偶owi te偶 smakowa艂o kolejny 41 raz! 馃檪

Ca艂a przyjemno艣膰 po mojej stronie.