Archiwa tagu: sa艂atka

Witaminki, witaminki – dla ch艂opczyka, dla dziewczynki!

Starzej臋 si臋, bo mam dziwne zachcianki!

Na stare lata chc臋 pozna膰 inne smaki i tak mi si臋 przypomnia艂o, 偶e nigdy nie jad艂am os艂awionego awokado.

Jad艂am oczywi艣cie egzotyczne owoce, bo pomara艅cze, mandarynki, banany, pomelo, grejfruty,聽 granaty, cytryn臋 oczywi艣cie z herbat膮, bataty jako warzywo i co艣 tam, co艣 tam jeszcze.

Dosz艂am do wniosku, 偶e dla mnie najsmaczniejsze jest pomelo, tylko ci臋偶ko si臋 ten owoc obiera. Trzeba te偶 uwa偶a膰, aby owoc nie by艂 za suchy w 艣rodku.

Poprosi艂am M臋偶a, aby mi to awokado kupi艂. Wesz艂am do sieci i zrobi艂am bardzo smaczn膮 sa艂atk臋 z dodatkiem awokado.

Oto przepis:

Sk艂adniki:

1 dojrza艂e聽awokado

1 du偶y pomidor

1 艣rednia cebula

1/2 p臋czka szczypiorku

g艂贸wka sa艂aty

ser聽mozzarella

gar艣c 艂uskanego s艂onecznika

sos:

sok z 1/2聽cytryny
2 艂y偶ki oliwy z oliwek
艂y偶eczka musztardy
s贸l himalajska
pieprz

Spos贸b przygotowania:

Awokado przekroi膰 na p贸艂, usun膮膰 pestk臋, 艂y偶k膮 wyj膮膰 mi膮偶sz. Pokroi膰 podobnie jak pomidora w du偶膮 kostk臋. Cebul臋 pokroi膰 w drobn膮 kosteczk臋, szczypiorek posieka膰. Sa艂at臋 porwa膰 na ma艂e kawa艂ki. Wszystko razem wymiesza膰. Do s艂oiczka wla膰 sk艂adniki sosu: oliw臋 z oliwek, sok z cytryny, musztard臋, s贸l, pieprz. Ca艂o艣膰 szczelnie zakr臋ci膰, wymiesza膰, energicznie potrz膮saj膮c. Pola膰 sosem sk艂adniki sa艂atki, podawa膰. Najlepiej przygotowa膰 sa艂atk臋 bezpo艣rednio przed spo偶yciem, gdy偶 awokado ma tendencje do ciemnienia.

Sa艂atka Eli :)

Zachcia艂o mi si臋 dzisiaj sa艂atki, a wi臋c, to co mia艂am – wymiesza艂am. Wysz艂a mi kompletna improwizacja.

Tak wi臋c:

– Ugotowa艂am 5 艣rednich ziemniak贸w w 艂upinkach.

– Mia艂am groszek z marchewk膮, puszk臋 kukurydzy, puszk臋 czerwonej fasoli.

– Pokrojone w kostk臋 ziemniaki wymiesza艂am wi臋c z powy偶szymi sk艂adnikami.

– Doda艂am dwie gar艣cie zielonego koperku.

– Przez prask臋 przecisn臋艂am 4 z膮bki czosnku.

– Pokroi艂am w kostk臋 kiszone og贸rki.

Wymiesza艂am to wszystko z majonezem i ju偶!

Czas wykonania jakie艣 20 minut.聽

Wysz艂o inaczej, ale pysznie. Polecam.:)

Co艣 tam z kuchni :)

聽Dzie艅 dobry. 馃檪

Trzeba zacz膮膰 je艣膰 zielone i wczoraj na wyjazd piknikowy zrobi艂am tak膮 sa艂atk臋:

Produkty to:

– sa艂ata lodowa

– du偶y pomidor

– ser feta

– du偶a paczka s艂onecznika

– opakowanie oliwek zielonych

– sos francuski rozpuszczony w 3 艂y偶kach oleju i 3 艂y偶kach wody

Wszystko 艂膮czymy i oto mamy pyszn膮 sa艂atk臋. 馃檪

 

艢wi臋ta polskie, a mnie si臋 zachcia艂o ameryka艅skiej sa艂atki – warto?

Dzie艅 dobry. 馃檪

Jak Wam idzie szykowanie 艣wi膮t? Krz膮tam si臋 poma艂u i id臋 do przodu, ale mam do Was pytanie drogie Panie. Zachcia艂o mi si臋 zrobi膰 sa艂atk臋 wg. innego przepisu i trafi艂am w sieci na przepis ziemniaczanej sa艂atki po ameryka艅sku. Mam ochot臋 j膮 zrobi膰:

Czy kto艣 z Was ju偶 j膮 robi艂, a mo偶e trzeba jeszcze co艣 doda膰, bo przepisy s膮 bardzo r贸偶ne?

Ziemniaczana sa艂atka po ameryka艅sku

Taka sa艂atka jest typowa dla kuchni ameryka艅skiej. Mo偶na j膮 dosta膰 w tamtejszych restauracjach jako tzw. „side dish”, czyli dodatek do dania g艂贸wnego. Jednak przez to, 偶e jest syta, mo偶e tak偶e by膰 samodzielnym posi艂kiem.

american-salad-812652_640

 

sk艂adniki:
1,5 kg ziemniak贸w, p贸艂 cebuli, seler naciowy, 4 du偶e jajka ugotowane na twardo, 1/2 szklanki p korniszon贸w ,1 1/2 szklanki majonezu, bia艂y pieprz

przyrz膮dzanie:

1. Ziemniaki obieramy i gotujemy w s艂onej wodzie. Kroimy je na ma艂e kawa艂ki.

2. Kroimy cebul臋, seler naciowy, korniszony i jajka na ma艂e kawa艂ki.

3. Ca艂o艣膰 mieszamy z majonezem i posypujemy bia艂ym pieprzem.

http://palcelizac.pl/ziemniaczana-salatka-po-amerykansku/

Moja wymy艣lona sa艂atka :)

Wymy艣lam co艣 dobrego do jedzonka, a wi臋c dzi艣 robi臋 sa艂atk臋 na bazie ziemniak贸w wymy艣lon膮 z tego, co tam mo偶na ze sob膮 pomiesza膰, a wi臋c:

Mam s艂oik og贸rk贸w, puszk臋 kukurydzy, s艂oiczek z groszkiem i marchewk膮, ma艂y majonez i jogurt, a tak偶e koniecznie czosnek i p臋czek pietruszki, albo p臋czek 艣wie偶ego koperku i mieszamy wszystko sol膮c i pieprz膮c oczywi艣cie. 馃檪

Sa艂atka „Eli” – na ch艂opski rozum :)

Sa艂atki mi si臋 dzi艣 zachcia艂o – z ziemniakami, ale nie chcia艂o mi si臋 i艣膰 do sklepu, a wi臋c pomyszkowa艂am po lod贸wce i co艣 tam znalaz艂am. My艣l臋! Robi膰 z tego co mam, czy sobie odpu艣ci膰 do jutra. Robi臋!

Wstawi艂am cztery wi臋ksze ziemniaki do szybkowara i ugotowa艂y si臋 w 20 minut.

Posieka艂am spory p臋czek kopru i szczypioru.聽

Wstawi艂am 3 jajka, by si臋 ugotowa艂y na twardo.

Ziemniaki przestyg艂y, a wi臋c obra艂am je z 艂upinek i maszynk膮 do warzyw, pokroi艂am w wi臋ksz膮 kostk臋. Podobno Niemcy tak kroj膮 ziemniaki na narodow膮 sa艂atk臋, a wi臋c te偶 tak chcia艂am.

Doda艂am dwie 艂y偶eczki musztardy, wcisn臋艂am 3 du偶e z膮bki czosnku, posoli艂am, popieprzy艂am i na koniec chlast majonezem j膮 i wysz艂a ca艂kiem spoko.

Polecam kombinowanie 馃榾

 

Drogie Panie, u艂atwcie sobie kuchenne prace

Nie ma co si臋 ok艂amywa膰, 偶e w zwi膮zku ze 艣wi臋tami kobitki maj膮 sporo pracy. Nie do艣膰, 偶e trzeba od艣wie偶y膰 dom, bo s艂onko, kt贸re puka do okien jest bezlitosne i wszystkie brudy nam obna偶a bezczelnie. Nagle zauwa偶amy, 偶e okna s膮 strasznie brudne, firanki tak偶e zakurzone przez kurz unoszony przez kaloryfery. Nasze skarby i bibeloty s膮 zakurzone, a naczynia w kredensikach wo艂aj膮 o wod臋 z p艂ynem i aby przywr贸ci膰 im dawny blask.聽

Najwi臋cej jednak czasu zajmuje nam krojenie sk艂adnik贸w do wszelkich sa艂atek, no bo wszystko trzeba pokroi膰 drobniutko, posieka膰, aby zmiesza膰 to p贸藕niej z ulubionym majonezem. Lubicie warzywne sa艂atki? Ja uwielbiam chyba najbardziej ze wszystkich sa艂atek na 艣wiecie, ale wymagaj膮 one troch臋 naszego cennego czasu. Trzeba pokroi膰 ziemniaki, marchew, og贸rki, cebul臋 itd.聽

Ja na 艣wi臋ta Bo偶ego Narodzenia w prezencie dosta艂am tak膮 krajalnic臋 i szczerze wszystkim Paniom j膮 polecam. Nawet nie zdajecie sobie spraw臋, jakie to jest u艂atwienie. Dzi艣 w ci膮gu 20 min mia艂am wszystkie sk艂adniki pokrojone, r贸wniutko przez moj膮 magiczn膮 maszynk臋. Kroi wszystkie warzywa w kostk臋 wi臋ksz膮 lub mniejsz膮. kroi w paski d艂u偶sze lub kr贸tsze i za chwil臋 mamy wszystkie sk艂adniki gotowe do obr贸bki.

Ja wiem, 偶e w telemarketach krzycz膮 do nas, 偶e by艣my kupili reklamowane przez nich produkty i zapewniaj膮, 偶e s膮 one najlepsze na 艣wiecie, a do tego przebadane naukowo i ja nie 艂api臋 si臋 na te ich zachwalanki, ale prezentowan膮 maszynk臋 szczerze polecam, a robienie potraw z warzyw stanie si臋 wielk膮 przyjemno艣ci膮. Uwierzcie mi drogie Panie.

NICER DICER PLUS - SZATKOWNICA KRAJALNICA

 

maszynka